主料:
低筋面粉，
100克，
黄油，
100克，
玉米淀粉，
100克
辅料:
糖粉，
55克，
蛋黄，
2个玛格丽特小饼的做法步骤
1.准备好材料
2.黄油室温软化后加入糖粉打发
3.筛入蛋黄
4.拌匀
5.筛入混合后的低筋面粉和淀粉
6.切拌均匀
7.捏成面团
8.冷藏一小时后揉成小圆球，轻轻压扁
9.预热烤箱160℃，上下火，中层烤制25分钟
小窍门&温馨提示
55克糖粉稍甜，可适当减少糖的用量。圆球可适当小一些，相应的烤制时间也应稍短。
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烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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